美味しいもの・きれいなもの・可愛いもの大好き♪ 
by sorade-su
2010年 10月 27日 ( 1 )
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2010年 10月 27日 *
今朝、事務所はたったの3℃でした。
事務所からすぐそこに見える低い山も、てっぺんがうっすらと雪化粧・・・
えっ?そろそろタイヤを履き替えた方がいいの?
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ハロウィン・ティーパーティーに参加させてもらった後、今度はreikoちゃんに導かれて、こちらのお店に。
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台湾料理です!
私が上京するにあたり、ベトナム料理、カジュアルフレンチ、韓国料理など、いろんなお店の候補をあげてくれたんだけど、
私ではとても決められず、お任せしちゃったんです。

reikoちゃんとちょっと遅れて到着したら、もうすでに宴が始まっていました(*^m^*)

今回のメンバーは、ここのお店の段取りをしてくださったオードリーさん、annさんreikoちゃん・・・この3名は、前回上京時にインド料理を堪能したメンバーです。
そして、アリスのティーパーティーの時にご一緒していただいたyoshieさん、そしてそして、今回はじめましてのヴーちゃん

ヴーちゃんは、私より3日間だけお姉さん。ともに猿人類なため(笑)、すぐに意気投合!会えて嬉しいっ!

前回のインド料理も初めてだったけど、台湾料理もまたお初なので、とても楽しみにしていました!
店中に張ってある(看板にも張ってあった)、「上海蟹入荷しました」にも、テンションあがります。

まずは、瓶に入った紹興酒で乾杯!
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すぐにお料理が運ばれてきました!

ピータン豆腐

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食べている途中で、「ところで、ピータンてどれ?」って聞いた私に、一瞬「ぎょっ」として振り向いたみなさんの目が、
一斉に「食べたことないの??w( ̄o ̄*)w」っと言っていました。

「だったら、ぜひこれを食べなくちゃ」って、純粋な(?)ピータンを頼んでくれました。
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アヒルの卵だって!黄身が多くて濃厚、これ美味しい~~~!!

今回、このシーンをたくさん見ました(*^m^*)
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お次は期間限定 台湾コロッケ

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埼玉産の里芋がとれるこの時期にしかなく、しかも1日数量限定で、要予約なんだって。



中身を撮ろうと思って、箸で割ったらぐちゃぐちゃになってしまった可哀想なコロッケ・・・
それを見かねたお店の方が、きれいに切ってくださいました^^

里芋に包まれて入っていたのは、アヒルの卵。
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向こうにボケてちらっと写っている塩?みたいなのをつけて食べるんだけど、これがまた美味しいの!

青菜の炒め物・・・菜っ葉の名前を聞いたけど忘れた。

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大根餅

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香腸(チョウヅメ自家製)

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ヤリイカとトマトの台湾バジル炒め

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茄子のなんたらかんたら・・・これも帰った日までは名前を覚えていたんだけどな。

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魚醤のソースだったような・・・



豚の角煮・・・看板メニューだそうです。

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やわらか~~い!!もうとろっとろ!コラーゲンたっぷりで、お肌ぷりっぷり?(ならなかったけど)
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こちらも初めましてです。からすみって名前を聞いたことはあるんだけど。

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台湾産の極上カラスミ・・・ねっとりとした食感と濃厚な旨み!うますぎる!!
どうしてもっと早くに出会わなかったんだろう。それは、アナタが高級で、私が庶民だからだねヾ(´▽`*)ゝ


最後、日本人らしく1枚残っていたのを、遠慮無くいただきました<(_ _*)>

そして、真打ちの登場です!!

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アナタは、カウンターの上にどどんと鎮座していた方ね?
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あらためまして、上海蟹の炒めものです。
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ここからが、無言タイム。みんな必死で身をかき出す作業に没頭。
その姿を撮りたかったけど、何しろ両手が蟹でぐちゃぐちゃ。カメラを触るのはムリ!

最初のうち、食べちゃってたんだけど、どうやら違うらしいっす。みんなで集めて、ご飯と混ぜるんだって^^
こちらが共同作業した結果。
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これをお店の方が、ご飯と混ぜてくれました。蟹みそもたっぷり入っちゃってるよ~~!!絶品!ヽ(*^。^*)ノ

これで終わりかと思ったら、ちっちっ! 

麻婆豆腐もいっとく?

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台湾唐揚げ・・・

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台湾バジルと一緒に頂きました。



最後に、お店の方がお茶をサービスしてくださいました!
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金せん茶と言うお茶だそうです。
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お茶っぱの特徴・・・肝心なところが切れてる・・・あぁ。

紹興酒ですっかり酔っ払った身体に、優しく染み渡りました。

台湾料理、美味しかった~~!!インド料理と同じく、すっかりラブです。地元にもあるといいんだけど・・・。

ここでもまたガールズトーク炸裂! とっても楽しいひとときをありがとうございました。
遠くからいらしてくれたannさんとyoshieさんとは、ここでお別れ。またお会いしましょう!

私たちは歩いて下北沢にあるお洒落なカフェバーへと移動。

あれだけ飲んで食べたのに、まだ食べて飲んだくれる私たち・・・。
お三方はすごいです。深夜にワインのボトルを2本開けてました!ハンパじゃないです!(笑)

楽しくて時間を忘れ、気がついたら2時半・・・w( ̄o ̄*)wおおっ 
ホテルに着いたら、3時でした^^

東京滞在、1日目終了。

台湾料理でも、カフェバーでも、「遠くから来てるし、soraちゃんはあんまり飲んでないから」って、男性の中の女の子扱い、会費を安くしてくれました。
みなさんの心遣いに、申し訳なく思いながら甘えてしまいました。ありがとう、感謝です<(_ _*)>
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The Original by Sun&Moon